segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Horta é cultivada como alternativa de saúde pela Polícia Militar de Alto Araguaia


Horta do Quartel de alto Araguaia.
Por: Juliana de Oliveira Santos.
A Horta do 15º Batalhão de Polícia Militar de Alto Araguaia serve como um meio de subsistência para os policiais e familiares. A horta é cuidada diariamente por policiais voluntários, que ficam disponibilizados para o zelo da plantação, cuidando para que o plantio cresça saudável.

Muitos produtos utilizados na horta poderiam ser comprados no comércio, entretanto, com a sua produção no quartel, a instituição economiza e são consumidas verduras frescas e saudáveis, com suas propriedades conservadas e sem perigo de contaminação pela crescente utilização de produtos químicos. Além disso, fazer o consumo diário de verduras e frutas é sinal de saúde e responsabilidade com o bem-estar do corpo e da mente.
frutas cultivadas na horta.
Por: Juliana de Oliveira.
O Policial Adelcione Lopes da Silva voluntário para trabalhar na cozinha, comenta como faz uso dos produtos cultivados na horta. “Utilizo diariamente verduras, legumes e principalmente os cheiros verdes, isto é, a salsa e a cebolinha, elas podem ser usadas sem restrição em qualquer tipo de prato, pois elas têm um alto valor nutritivo e devem ser acrescentadas ainda frescas quando a comida já estiver cozida, para que possa conservar seus nutrientes. Elas dão um sabor agradável nos pratos, aumentam a imunidade do corpo e são opções saudáveis na alimentação”, ressalta Adelcione.
Cabo Martins trabalhando na horta.
Por: Cleiton Jacobina.
O voluntário para cuidar da horta é o Cabo Martins e o Cabo Francisco, eles são as pessoas que conservam a horta verde e bonita, trabalham a terra para que ela cultive uma variedade de frutas, legumes e verduras. “Cuidamos com prazer da horta, desgastamos nossas energias no decorrer do trabalho e precisamos repo-las. Os temperos, utilizados da forma correta, revigoram o organismo, evitam possíveis doenças, e dão mais força para a continuidade do trabalho policial.
O Cabo Francisco comenta que no momento esta de férias, mas vêm cuidar da horta todos os dias, durante a manhã e a tarde. “Para mim é uma terapia, tenho a consciência de que mesmo no período de descanso, estou sendo útil e ajudo a conservar a horta da instituição para qual trabalho”. Explica Francisco.


Por: Juliana de Oliveira e Luciana de Oliveira.
Fotos: Juliana de Oliveira e Cleiton Jacobina.

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